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監(jiān)督檢查是對生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量保證能力進行定期復查，使企業(yè)堅持實施已經(jīng)建立起來的質(zhì)量體系，從而保證產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定。這是一項認證質(zhì)量的監(jiān)督措施。監(jiān)督檢查的內(nèi)客要比體系檢查簡單一些，重點是查看前次檢查的不符合項是否已經(jīng)得到有效改正，質(zhì)量(環(huán)境)體系的修改是否達到質(zhì)量和環(huán)境指標的要求?，F(xiàn)在世界上無論是何種行業(yè)，所使用的電子家電產(chǎn)品都通過了各種各樣的安全認證(這當然不包括那些"地下工廠"生產(chǎn)的產(chǎn)品喲)。為什么要有安全認證呢?這也是各廠家對自己產(chǎn)品的一種安全承諾，有關(guān)輻射的，有關(guān)電氣安全的，有關(guān)人身安全的等等。你的顯示器還有你的電腦電源(POWER)上是是否有好多標識呢?如果沒有，可要小心了，那些產(chǎn)品是沒有安全保障的。

強制性國標是保障人體健康、人身、財產(chǎn)安全的標準和法律及行政法規(guī)規(guī)定強制執(zhí)行的國標準;推薦性國標是指生產(chǎn)、交換、使用等方面，通過經(jīng)濟手段或市場調(diào)節(jié)而自愿采用的國ISO認定標準。但推薦性國標一經(jīng)接受并采用，或各方商定同意納入經(jīng)濟合同中，就成為各方必須共同遵守的技術(shù)依據(jù)，具有法律上的約束性?！吨腥A人民共和國標準化法》將中國標準分為國標準、行業(yè)標準、地方標準(DB)、企業(yè)標準(QB)四級。

我國出口食品面臨著越來越嚴格的標準和法規(guī)限制。它是一個食品安全控制的ISO認證體系，它不是一個獨立存在的體系。HACCP必須建立在食品安全項目的基礎(chǔ)上才能使它運行。例如:良好操作規(guī)范(GMP)、標準的操作規(guī)范(SOP)、衛(wèi)生標準操作規(guī)范(SSOP)，由于HACCP建立在許多操作規(guī)范上，于是形成了一個比較完整的質(zhì)量保證體系，HACCP作為有效的食源疾患的控制體系已被國或社會所接受。

ISO認證OHSMS18001認證是供及組織采用的職業(yè)安全衛(wèi)生管理體系系列標準。根據(jù)國際范圍內(nèi)對職業(yè)安全衛(wèi)生管理體系標準的需求及實施狀況，OHSMS18000已憂為被廣泛采納的、具權(quán)威性的標準。HACCP認證是一種適用于食品行業(yè)的認證。它是食品生產(chǎn)過程中通過對關(guān)鍵控制點有效的預防措施和監(jiān)控手段，使危害因素降到小程度。

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發(fā)生在18世紀的工業(yè)大革命使質(zhì)量活動發(fā)生了本質(zhì)上的變化，伴生了早期的ISO認定產(chǎn)品認證和質(zhì)量管理?，F(xiàn)代意義上的ISO認定產(chǎn)品認證制度和質(zhì)量管理活動則是從19世紀末和20世紀初開始的，經(jīng)過了100多年的發(fā)展歷程，從自發(fā)的局部的需求，轉(zhuǎn)變成地區(qū)、國的自覺活動，直到今天形成具有系統(tǒng)理論指導的國際化合格評定活動。

它是一種非國機關(guān)，是一種企業(yè)，事業(yè)單位，社會團體等多種性質(zhì)的組織并行存在的組織機構(gòu)，目前我國已經(jīng)有許多專門從事ISO認定產(chǎn)品質(zhì)量認證的公司。中國合格評定國認可制度在國際認可活動中有著重要的地位，其認可活動已經(jīng)融入國際認可互認體系，并發(fā)揮著重要的作用。經(jīng)國務院認證認可監(jiān)督管理部門批準，并依法取得法人資格，有某種資質(zhì)，可從事批準范圍內(nèi)的認證活動的機構(gòu)(根據(jù)中華人民共和國認證認可條例)。

中國強制性產(chǎn)品認證于2002年5月1日起實施，認證標志的名稱為"中國強制認證"(英文China Compulsory Certification的縮寫"CCC")。對列入國質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局和國認證認可監(jiān)督管理委員會發(fā)布的《一批實施強制性產(chǎn)品認證的產(chǎn)品目錄》中的產(chǎn)品實施強制性的檢測和審核。凡列入目錄內(nèi)的產(chǎn)品未獲得指定機構(gòu)認證的，未按規(guī)定標貼認證標志，一律不得出廠、進口、銷售和在經(jīng)營服務場所使用。中國強制認證標志實施以后，將逐步取代原實行的"長城"標志和"CCIB"標志。原有的"長城"標志和"CCIB"標志自2003年5月1日起廢止。

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ISO認證通過這些工作機構(gòu)，ISO已經(jīng)發(fā)布了9200個國際標準,如ISO公制螺紋、ISO的A4紙張尺寸、ISO的集裝箱系列(世界上95%的海運集裝箱都符合ISO標準)、ISO的膠片速度代碼、ISO的開放系統(tǒng)互聯(lián)(OS2)系列(廣泛用于信息技術(shù)領(lǐng)域)和有名的ISO9000質(zhì)量管理系列標準。此外，ISO還與450個國際和區(qū)域的組織在標準方面有聯(lián)絡關(guān)系，特別與國際電信聯(lián)盟(ITU)有密切聯(lián)系。