要操持生產(chǎn)許可證就必需要具備一定的條件，還要準備必需的資料和手續(xù)，才干到相關部門申報。那么都需要哪些手續(xù)和條件呢？下面由賽納斯認證小編把具體需要的手續(xù)和條件講一下

工具資料：

先要操持營業(yè)執(zhí)照；然后選擇合適的生產(chǎn)廠房，廠房面積要達到一定要求，具體面積要根據(jù)所生產(chǎn)產(chǎn)品的需要及辦證的要求來確定，廠區(qū)周圍環(huán)境不能有民房，不能在居民區(qū)，周圍不能有污染源

廠房的裝修：要依照所生產(chǎn)產(chǎn)品的具體生產(chǎn)工藝對廠房進行各功能間的劃分，做出隔斷；裝修廠房資料的選用，應選用無毒無害，無揮發(fā)性氣味，易于清潔打掃的材質(zhì)

生產(chǎn)設備和檢驗設備的購買：依據(jù)所生產(chǎn)產(chǎn)品的審查細則和產(chǎn)品相關的食品平安規(guī)范或企業(yè)備案的企業(yè)規(guī)范所要求的具體事宜選購

生產(chǎn)設備的布局要合理，依照所生產(chǎn)產(chǎn)品的工藝流程來布局，切記主要的一點就是產(chǎn)品不能呈現(xiàn)交叉污染

確定食品生產(chǎn)平安管理人員和技術人員 這些人員的選擇主要是依據(jù)其對產(chǎn)品工藝的熟悉以及各崗位所要求的職責來選定，當然產(chǎn)品做出廠檢驗也需要化驗員，化驗員必需有認可的檢驗工證

質(zhì)量管理制度的編寫和實施。找有質(zhì)量管理經(jīng)驗的人員來編寫質(zhì)量管理手冊和公司相關的規(guī)章制度，并要組織相關的培訓，車間員工上崗前也要進行個人衛(wèi)生和良好生產(chǎn)操作規(guī)范的培訓，培訓考試合格后才可上崗