飼料和飼料添加劑指標要求
《飼料和飼料添加劑管理條例》(國務院令609號)十八條規(guī)定,飼料和飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)應當遵守農(nóng)業(yè)行政主管部門制定的產(chǎn)品質(zhì)量標準和飼料。國務院部門。 飼料添加劑質(zhì)量安全管理標準和飼料添加劑安全使用標準組織生產(chǎn),對生產(chǎn)過程實施有效控制,實行生產(chǎn)記錄和產(chǎn)品樣品觀察制度。二十條規(guī)定,從工廠銷售的飼料和飼料添加劑應當進行包裝,包裝應當符合有關安全衛(wèi)生規(guī)定。
《飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范》(農(nóng)業(yè)部令2014年1號)七條規(guī)定,企業(yè)應當建立原料采購驗收制度和原料驗收標準,對進分批采購原材料。應注明原料的通用名稱、主要成分指標的驗收值、衛(wèi)生指標的驗收值等,衛(wèi)生指標的驗收值應符合相關法律法規(guī)和規(guī)定標準和行業(yè)標準。企業(yè)應每 3 個月至少選擇 5 個選項原材料主要衛(wèi)生指標自行檢測或委托有資質(zhì)的機構檢測;企業(yè)應從每周生產(chǎn)的產(chǎn)品中至少選擇5批產(chǎn)品自行檢測主要成分指標。維生素預混飼料檢測兩種或多種維生素;微量元素預混飼料檢測兩種以上微量元素;復合預混飼料經(jīng)檢測兩種以上維生素和兩種以上微量元素;對濃縮飼料、配合飼料和濃縮補充劑進行粗蛋白、粗灰分、鈣、總磷測試。
關于飼料添加劑的安全使用,原農(nóng)業(yè)部公告2625號修訂了《飼料添加劑安全使用規(guī)范》。 《混合日糧限量》規(guī)定飼料添加劑不得過量使用。
飼料企業(yè)和養(yǎng)殖戶使用《飼料添加劑目錄》中含有鐵、銅、鋅、錳、碘、鈷、硒、鉻等微量元素的飼料添加劑時,含有該等微量元素的飼料添加劑總量元素應符合本《飼料添加劑目錄》。規(guī)范“配合飼料或總混合飼料中的限量”中的相應元素規(guī)定。